22 марта православные христиане отмечают праздник Сорока мучеников Севастийских. В этот день вспоминают о мужестве 40 воинов, которые стали символом стойкости в вере. Праздник, известный также как День жаворонка, сочетает в себе церковные традиции и народные обряды. О значении этого дня, связанных с ним традициях и рецептах вкусных «жаворонков» — в материале RT.
История Сорока Севастийских мучеников
История Сорока Севастийских мучеников произошла в начале IV века — во времена правления императора Константина Великого. Несмотря на то что при Константине официальные гонения на христиан прекратились, в армии всё ещё служили язычники, которые пытались обратить христиан в свою веру.
События развернулись в городе Севастия (современная Турция), где располагался XII Молниеносный легион под командованием военачальника Агриколы. Когда он приказал своим подчинённым принести жертву языческим божествам, 40 воинов открыто отказались, так как исповедовали христианство.
За отказ воинов заключили в темницу и подвергли пыткам. Связанными их привели на озеро. Стояла зима, воинов заставили раздеться и велели всю ночь стоять на льду посреди озера. На берегу палачи растопили баню. Один из воинов не выдержал страшного испытания и побежал к бане. Но как только он переступил её порог, упал замертво.
А над оставшимися 39 воинами в небе появились светящиеся венцы, лёд растаял, а вода стала тёплой. Сторож, увидев это чудо, уверовал и присоединился к мученикам.
Наутро, увидев, что воины живы, Агрикола приказал их казнить, перебив голени. Тела сожгли, а останки выбросили в море, чтобы христиане не смогли их похоронить. Через три дня после казни святые явились во сне епископу Севастии, и их мощи были обретены и с почестями погребены.
Как провести Сорок Сороков, или День жаворонка
Что рекомендуется делать верующим в праздник Сороки
В народе этот праздник называют День жаворонка, или Сорок Сороков. Такое название не только отражает память о 40 мучениках, но и связано с особой церковной традицией. В старину считалось, что в столице было столько храмов, что, если обойти все «сороки» (группы храмов), то получится «сорок сороков». Позднее выражение стало означать большое количество чего-либо.
Семантическое значение «множество» перекликается с народной традицией выпекания в этот день 40 жаворонков из постного теста. Птичкам делают хохолки, пышные хвосты и расправленные крылья. Для глаз используют мак, семечки или сухофрукты. В некоторых регионах также выпекают гнёзда и птенцов.
С испечёнными жаворонками проводят обряды по закликанию весны. Вместе с птичками-выпечкой поднимаются на возвышенности и произносят особые песни-веснянки: «Жаворонки, жаворонки, прилетите, теплу весну принесите». Птичек ещё размещают на окнах и деревьях, украшают ими сад.
«Жаворонки» имеют несколько значений. Во-первых, они олицетворяют приход весны. Но, кроме того, это ещё и символ душ умерших мучеников или их молитвы, летящие к Богу.
Церковные традиции 22 марта
— Посетить утреннюю службу в храме, посвящённую памяти Сорока Севастийских мучеников.
— Помолиться за здравие родных и близких.
— Проявить милосердие и помощь нуждающимся.
22 марта по постному календарю разрешается есть горячую пищу с маслом, варёную растительную пищу — каши, супы, тушёные овощи, грибы.
В современном контексте этот день можно провести как семейный праздник, совмещая православные традиции с народными обычаями, уделяя особое внимание духовному наполнению и семейным ценностям.
Приметы и запреты 22 марта
— Нельзя прогонять птиц со двора.
— Запрещено разорять птичьи гнёзда.
— Считается добрым знаком увидеть жаворонка в этот день.
Родительская суббота 22 марта
В Великий пост по будням (кроме дня Благовещения) церковь не проводит обычную службу (литургию). А раз так, то и молитвы за умерших тоже совершаются реже. Чтобы усопшие не оставались без молитвенной памяти, церковь установила три специальных дня для молитв об умерших — это вторая, третья и четвёртая субботы поста.
Однако в 2025 году вместо трёх отмечаются только две родительские субботы, 15 и 29 марта. В субботу 22 марта празднуется память Сорока мучеников Севастийских. Это важный праздник, который имеет приоритет перед заупокойными богослужениями. Панихиды или особого поминовения во время литургии в этот день не положено, однако так же, как и в любой другой день, когда совершается полная литургия, можно подать записки об упокоении на проскомидию.
Посещение кладбища в родительскую субботу — это личное дело каждого верующего, и строгих правил здесь нет. Церковь не обязывает ходить на кладбище в эти дни.
Запреты для православных на 22 марта
В период Великого поста православные христиане призваны соблюдать особые ограничения, особенно в отношении пищи и развлечений. В этот день необходимо воздерживаться от мясных и молочных продуктов, а также от излишеств в питании.
Верующие должны уделять больше времени молитве и посещению церкви, что способствует духовному росту и углублению понимания веры. Рекомендуется активно читать Библию и другие духовные книги.
Также важно проявлять милосердие и благотворительность, помогая нуждающимся и делясь с ними тем, что есть. В этот день следует очистить свои души от зла, простить обидчиков и попросить прощения у тех, кого обидели.
Необходимы самоанализ и размышления о своих грехах, покаяние и стремление к исправлению недостатков. Важно избегать греховных мыслей и поступков. Многие верующие также приводят в порядок свои дома, символизируя тем самым очищение от всего негативного в своей жизни.
Молитвы в праздник Сорок Сороков
В праздник принято молиться прежде всего Сорока мученикам Севастийским. Особенно рекомендуется молиться:
— о прощении грехов;
— об исправлении жизни;
— о защите от врагов видимых и невидимых;
— об избавлении от бед и напастей;
— о помощи в преодолении испытаний.
Основная молитва святым:
«О, святи́и, сла́внии страстоте́рпцы Христо́вы, четы́редесяте, во гра́де Севасти́и Христа́ ра́ди му́жественно пострада́вшии, чрез о́гнь бо и во́ду проидо́сте и, я́ко дру́зи Христо́вы, в поко́й Небе́снаго Ца́рствия вше́дше, и́мате ве́лие дерзнове́ние ко Пресвяте́й Тро́ице хода́тайствовати о ро́де христиа́нском…»
Рецепт постных булочек-жаворонков
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Ингредиенты:
мука — 3,5 стакана;
дрожжи — 20 г;
сахар — 0,5 стакана;
ванильный сахар — 1 ч. л.;
соль — 1 ч. л.;
растительное масло — 1/3 стакана;
вода — 1 стакан;
изюм — по вкусу;
кунжут — для посыпки.
Пошаговое приготовление.
Подготовка теста. Разведите дрожжи с обычным и ванильным сахаром, солью в миске и добавьте тёплую воду. Постепенно всыпайте просеянную муку. Влейте растительное масло. Замесите тесто до эластичности (оно не должно прилипать к рукам).
Расстойка теста. Накройте тесто полотенцем. Поставьте в тёплое место на 30 минут. После подъёма обомните тесто.
Формирование «жаворонков». Разделите тесто на небольшие шарики. Раскатайте каждый в жгут длиной 15 см. Сформируйте узелок. Вытяните клюв. Прикрепите изюминки для глаз. Сделайте надрезы для хвостика.
Выпекание. Выложите булочки на пергамент. Смажьте растительным маслом. Посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 °C 20 минут.
Советы:
— тесто должно быть мягким, но не липким;
— для лучшего подъёма обеспечьте тёплое место без сквозняков;
— изюм можно заменить маком или семечками.
Готовые жаворонки получаются мягкими, с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом. Это традиционное блюдо, которое символизирует приход весны и пробуждение природы.